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グリルパン 41cm 両手型アルミ製オーバル型フライパン中尾アルミ（ガス火対応オーブン可小売業者炒め鍋いため鍋フライパンオパールフライパン楕円型軽い）

長い食材におすすめのオーバル型　41cm
魚やステーキ肉など、長い食材を調理するのに最適な楕円型のフライパンです。焼く・炒める・揚げるなど幅広い調理に対応できます。

熱効率がよく軽くて扱いやすい
厚さ3mmのアルミ製で熱効率が良く、ムラなく熱を伝えてくれるので調理時間を短縮できます。ステンレスや鉄に比べて軽量なので、調理や片付けの負担が少ないです。

商品詳細

板厚によって長所が変わる
中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。
・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。
・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。
※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みの商品があります。

熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミ製品
アルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など、料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。

使用方法
・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。
・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。

ブランド紹介

60年以上プロに愛され続けた鍋
中尾アルミ製作所では、プロのニーズに応え、より丈夫により使いやすい鍋を追求しました。一流料理人ご用達の調理器具の逸品をご家庭でも是非ご使用下さい。

ご注意点

ご家庭向けにご購入をお考えの方へ
・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）
・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど）

対応しているパーツ・オプション

サイズ違い

両手型　32cm

両手型　36cm

両手型　41cm

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長い食材におすすめのオーバル型　41cm
魚やステーキ肉など、長い食材を調理するのに最適な楕円型のフライパンです。焼く・炒める・揚げるなど幅広い調理に対応できます。

熱効率がよく軽くて扱いやすい
厚さ3mmのアルミ製で熱効率が良く、ムラなく熱を伝えてくれるので調理時間を短縮できます。ステンレスや鉄に比べて軽量なので、調理や片付けの負担が少ないです。

商品詳細

板厚によって長所が変わる
中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。
・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。
・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。
※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みの商品があります。

熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミ製品
アルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など、料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。

使用方法
・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。
・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。

ブランド紹介

60年以上プロに愛され続けた鍋
中尾アルミ製作所では、プロのニーズに応え、より丈夫により使いやすい鍋を追求しました。一流料理人ご用達の調理器具の逸品をご家庭でも是非ご使用下さい。

ご注意点

ご家庭向けにご購入をお考えの方へ
・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）
・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど）

対応しているパーツ・オプション

サイズ違い

両手型　32cm

両手型　36cm

両手型　41cm

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商品説明・詳細
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商品情報

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